Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo! Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření - od rychlých polévek po pokrmy sdílené členy rodiny z jedné mísy a zázraky z jednoho hrnce. V knize jsou jídla i na víkendy a svátky, kdy máte o něco více času na vaření. Říká se tomu jídlo pro zábavu. Pokrmy můžete upravovat podle... Celý popis
Koupit za 402 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Chuť Vietnamu - Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo
Doprava:
55 Kč
Skladem
403 Kč
Koupit za 403 Kč
Chuť Vietnamu
Doprava:
72 Kč
Skladem
437 Kč
Koupit za 437 Kč
Chuť Vietnamu - Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo - Uyen Luu
Doprava:
25 Kč
Skladem
446 Kč
Koupit za 446 Kč
Chuť Vietnamu
Doprava:
69 Kč
Skladem
413 Kč
Koupit za 413 Kč
Euromedia Chuť Vietnamu - Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo
Doprava:
49 Kč
Skladem
599 Kč
Koupit za 599 Kč
Popis
Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo!
Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření - od rychlých polévek po pokrmy sdílené členy rodiny z jedné mísy a zázraky z jednoho hrnce. V knize jsou jídla i na víkendy a svátky, kdy máte o něco více času na vaření. Říká se tomu jídlo pro zábavu. Pokrmy můžete upravovat podle toho, jaké suroviny máte po ruce, a pokud něco neseženete, nahradíte to, recepty slouží jako kostra z přísad a postupů. Přizpůsobujte recepty, spotřebovávejte všechno beze zbytků a vystačte si s tím, co máte. Snadno poznáte, jak lze dát jídlu pravou vietnamskou chuť. Čeká vás třeba tofu s rajčaty a výhonkovou brokolicí v rybí omáčce, houby a topinambury prudce opékané v pánvi, horká a ohnivá zelenina s ančovičkami, kuřecí salát s cukrovým hráškem, vietnamským koriandrem a šalotkami nebo čerstvé závitky se salátem.
Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření - od rychlých polévek po pokrmy sdílené členy rodiny z jedné mísy a zázraky z jednoho hrnce. V knize jsou jídla i na víkendy a svátky, kdy máte o něco více času na vaření. Říká se tomu jídlo pro zábavu. Pokrmy můžete upravovat podle toho, jaké suroviny máte po ruce, a pokud něco neseženete, nahradíte to, recepty slouží jako kostra z přísad a postupů. Přizpůsobujte recepty, spotřebovávejte všechno beze zbytků a vystačte si s tím, co máte. Snadno poznáte, jak lze dát jídlu pravou vietnamskou chuť. Čeká vás třeba tofu s rajčaty a výhonkovou brokolicí v rybí omáčce, houby a topinambury prudce opékané v pánvi, horká a ohnivá zelenina s ančovičkami, kuřecí salát s cukrovým hráškem, vietnamským koriandrem a šalotkami nebo čerstvé závitky se salátem.
Parametry
Žánr | kuchařky |
Rok vydání | 2023 |
Nakladatelství | Slovart |
Autor | Uyen Luu |
Počet stran | 224 |
Výrobce | Slovart |
Vazba | pevná |
Jazyk | české |
Váha | 970 gramů |
ISBN | 978-80-276-0612-2 |